料理 食譜 居家DIY 推薦: 一技在身創業流行小吃

是不是大家也有連假在家, 肚子餓的咕嚕嚕的叫, 但又超級懶的出門的時候呢!!!

別擔心!一技在身創業流行小吃教你如何一步一步在家做料理! 手作DIY簡單又實用. 小編看完後, 竟也變身家中大主廚!


無論是親朋好友來訪, 還是獨自享受美食, 居家料理簡直是 超 簡 單! 更重要的是! 書中還有你意想不到的小撇步!! 快點把書翻開挖寶!


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關鍵字: #料理 #食譜 #烘培 #電鍋 #調酒 #手作美食

商品訊息簡述:








  • 作者:陳盈舟

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  • 出版社:旗林文化

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    功能說明





  • 出版日:2008/7/1








  • ISBN:9789866655265




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:全齡適讀








商品網址: "~請點我~"

商品訊息描述:














  • 《一技在身創業流行小吃》

    創業必備!全台人氣小吃獨家小撇步一次公開!

    風靡大眾的小吃到底擁有什麼獨家美味?
    如何做出和人氣小吃攤一樣的超好吃口感?
    資深烹飪名師--陳盈舟老師全部教給你:
    59種夜市超夯小吃,學會了!創業很簡單!

    “小吃”可做正餐食用,亦可當點心,因為它經濟、實惠、快速,是上班族、學生、外食者的最愛。目前在台灣流行的小吃,除了有台灣地域性代表的滷肉飯、碗稞、蚵仔煎、四神湯等之外,更融入了中國各省有著不同風味的點心、小吃,如紅燒牛肉麵、蔥油餅、牛肉餡餅等亦受到大家的歡迎,所以現在常見的小吃,涵蓋了中國各省及台灣地域性的各種美食。

    如果想小本創業,轉換跑道,“小吃”是最佳考量,也是最好的的開源方法,再度創業應該要謹慎,不要貿然頂下權利金太高、房租亦昂的店面做小吃生意,造成過大的壓力,最好是找夜市、騎樓、美食街租金合理的地方,才能推出符合大眾化的價位,有意加入“小吃”當老闆的話,希望大家能藉著這本『創業流行小吃』當作指引,開創出自己的一片天空。















    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:25開15*21cm
    頁數:128

    出版地:台灣













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